האוסנה דומה במבנה שלה לפטל האדום, אך היא גדולה יותר, מוצקה יותר וצבעה סגול כהה מאוד עד שחור מבריק. מבחינת טעם, היא מציעה שילוב מושלם של מתוק וחמצמץ, עם ארומה עמוקה יותר מזו של הפטל הקלאסי.
10 במלאי
שימוש קפוא במקום קרח – הוסף פטל, אוכמניות או אוסנה קפואים ישירות לכוס המים, יין לבן, סודה או הקוקטייל שלך. הפירות יקררו את המשקה, יוסיפו טעם עדין, וישמשו כקישוט טבעי ויפהפה, מבלי לדלל את הנוזל כמו קרח נמס.
